Lesieur affiche désormais son partenariat avec les agriculteurs – effectif depuis 25 ans – via l’étiquette des bouteilles d’huile Fleur de colza. Sur chaque bouteille figure un nouveau « label » stipulant la création d’une filière spécifique « pour laquelle plus de 500 agriculteurs s’engagent à respecter un cahier des charges exigeant » ainsi que la photo d’un jeune agriculteur d’Eure-et-Loir. Le colza utilisé pour la fabrication de cette huile provient exclusivement du territoire français, ce qui garantit une bonne traçabilité, avec une sélection des graines les plus riches en oméga-3. Une cuillère à soupe de Fleur de colza couvre 40 % des apports nutritionnels conseillés en cet acide gras polyinsaturé.
Conférence de presse organisée par Lesieur.
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