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Nutrition
Des bénéfices multiples
16/07/2021 -
Plusieurs études très récentes sont venues documenter les bénéfices de l’allaitement sur la santé de l’enfant : • Diminution du surpoids, de l…
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La redécouverte d’une alimentation moins carnée
Des protéines végétales refleurissent
16/07/2021 -
Céréales complètes, légumineuses, fruits à coque, graines oléagineuses, algues… Les sources de protéines végétales sont multiples et plus variées qu…
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Rituels repas
Lutter contre la technoférence
16/07/2021 -
Dans un foyer sur deux au moins, la TV tourne en arrière-plan pendant les repas, sans parler des écrans nomades, smartphones et tablettes, causant…
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Un outil pour éclairer patients et professionnels de santé
Dans l’assiette des maladies inflammatoires chroniques
16/07/2021 -
L’alimentation peut avoir une influence sur la sévérité de la maladie inflammatoire, la fréquence des poussées et a qualité de vie des patients…
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Ne jetez plus !
16/07/2021 -
Un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée. Les fruits et légumes représentent 42 % du gaspillage, salades, bananes et carottes…
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Cas particuliers
16/07/2021 -
Les nouvelles références de l’Anses ayant été établies à partir d’une alimentation de type occidental. Pour l’Outre-Mer où les habitudes alimentaires…
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Vitamine D et B9 sont dans le viseur
Mise à jour des références nutritionnelles par l’Anses
16/07/2021 -
Dans ses recommandations nutritionnelles vitamines et minéraux de mars 2021, l’Anses met le doigt sur deux points faibles : les apports en vitamine D…
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La France montre l’exemple
Axer la prévention santé sur les 1 000 jours
16/07/2021 -
La période de la conception aux deux premières années de la vie est déterminante pour le bon développement de l’enfant et sa santé à l’âge adulte. Ce…
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Un produit de santé irremplaçable
Le don de lait maternel pour la prématurité
16/07/2021 -
Partout dans le monde, les lactariums sont en expansion. Le système français est exemplaire à plus d’un titre, par le nombre de ses structures…
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Lors de la tétée
Une nouvelle théorie pour la succion-déglutition
16/07/2021 -
Lors de la tétée, on a pendant longtemps pensé que l’extraction du lait reposait uniquement sur les mouvements péristaltiques de la langue, qui…
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Une boussole des labels
16/07/2021 -
Bio, équitable, labels ou logos : les aliments peuvent parfois avoir des allures de généraux bardés d’insignes… Plus ou moins fiables. Conçu par…
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Le microbiote des 1 000 jours
16/07/2021 -
Pileje a lancé une gamme adaptée aux 1 000 premiers jours de vie. Babybiane HMO (1) contient du 2’fucosyllactose, le premier HMO, ces sucres contenus…
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Un régime riche en produits lactés et fermentés favorise un microbiote diversifié
13/07/2021 -
Selon une étude menée par des chercheurs américains, un régime riche en aliments fermentés favorise un microbiote intestinal diversifié et diminue…
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Plus d’oméga 3 et moins d’oméga 6 pour lutter contre la migraine ?
07/07/2021 -
L’alimentation permettrait-elle de lutter contre la migraine ? C’est ce que suggère une étude randomisée américaine publiée dans le British Medical…
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Adultes et enfants : presque tous exposés aux métaux lourds, d'après Santé publique France
06/07/2021 -
En France, 97 à 100 % des adultes et enfants sont exposés aux métaux lourds : arsenic, cadmium, chrome, cuivre, nickel, mercure, etc. Par ailleurs,…
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DMLA : des chercheurs français ont identifié un biomarqueur prédictif du déficit rétinien en oméga-3
05/07/2021 -
Le déficit en acides gras oméga-3 dans la rétine est un facteur de risque connu de malvoyance dans la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)…
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01 56 01 74 08
02/07/2021 -
La hotline téléphonique médicale pour les médecins vaccinateurs et pour toute personne ayant été récusée en raison d’un risque allergique, a été mise…
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Une dynamique de recherche
02/07/2021 -
Immunologie, pneumologie, dermatologie, pédiatrie : l’allergologie, au carrefour des disciplines, a montré son dynamisme avec des recherches…
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Retard staturo-pondéral chez l’enfant : la cinétique de la courbe avant tout
02/07/2021 -
L’évaluation régulière de la croissance permet le suivi de l’adéquation des apports nutritionnels en situation normale ou pathologique et le repérage…
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Les maladies allergiques respiratoires toujours à la hausse
02/07/2021 -
Si la prévalence de l’asthme et de la rhinite allergique a semblé se stabiliser au début des années 2000, elle suit toujours une tendance à la hausse…
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Le syndrome cannabis-fruits-légumes
02/07/2021 -
Décrit sur le bassin méditerranéen, le syndrome cannabis-fruits-légumes apparaît en augmentation dans des pays comme la France, la Belgique et la…
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Les polyallergies alimentaires sont fréquentes
02/07/2021 -
Les études menées dans différents pays développés, lorsqu’elles se fondent sur les tests de provocation orale, ne montrent pas d’augmentation…
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Les SMS du congrès CFA 2021
02/07/2021 -
L’Astrolab, première application pour smartphone en allergologie moléculaire, permet de lister les réactivités croisées connues entre deux sources…
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Bien cerner les indications du TPO
02/07/2021 -
Le test de provocation orale (TPO) aux aliments est un examen complémentaire clé, qui reste indispensable dans de nombreuses situations cliniques…
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Allergies aux fruits, le facteur Pru p 7
02/07/2021 -
Alors que la pêche, l’abricot japonais et l’orange ont été les premières sources identifiées de protéines régulées par la gibbérelline (GRP),…
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