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Du bon usage des compléments alimentaires
28/10/2009 -
PAR LE Dr MARIETTE GERBER * ET LE Pr XAVIER HÉBUTERNE ** LE DÉVELOPPEMENT des compléments alimentaires (CA) résulte d’une conjonction d’éléments, d…
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Curry, oignons et borborygmes
28/10/2009 -
› Vos malades ont lu MEN’S HEALTH Novembre LES HOMMES aussi ont leur magazine santé, il s’appelle « Men’s Health ». Conseils pratiques à gogo sur les…
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Moins de complications dans les formes avec fibrose
Le café peut-être bénéfique dans l’hépatite C évoluée
22/10/2009 -
DEPUIS LES PREMIÈRES utilisations (antiques) du café dans le traitement de l’insuffisance respiratoire et de l’asthme, cette boisson riche en bases…
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Une enquête en médecine du travail
Encore des idées fausses sur la nutrition
21/10/2009 -
CETTE ENQUÊTE par questionnaire a été réalisée durant la semaine du goût 2008 par l’ACMS (Association interprofessionnelle des centres médicaux et…
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Poissons d’élevage
Une teneur constante en lipides
19/10/2009 -
L’INTÉRÊT de la consommation d’acides gras polyinsaturés à longues chaînes (AGPI-LC) est largement démontré en santé humaine : réduction des risques…
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Allergie alimentaire
Casse-tête a la cantine, au supermarché et au restaurant
15/10/2009 -
• À la cantine Depuis 1993 la prise en charge de l’allergie alimentaire en milieu scolaire est régie par ce que l’on appelle le Projet d’Accueil…
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La diète pour plus de vie
14/10/2009 -
› Vos malades ont lu SCIENCE & VIE Hors série DANS UN HORS-SÉRIE tout entier consacré à la mort, « Science & Vie » tente d’explorer cette grande…
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Campagne sur les produits laitiers
Un objectif de santé publique
14/10/2009 -
C’EST UN CONSTAT : la consommation des produits laitiers accuse une chute significative depuis une dizaine d’années. Toutes les enquêtes alimentaires…
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Prix International de Nutrition Danone 2009
La nutrition moléculaire à l’honneur
08/10/2009 -
AVEC SON ÉQUIPE, le Pr Auwerx explore depuis huit ans « les mécanismes par lesquels les cellules réagissent aux nutriments présents dans l…
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Une commission pour préparer le PNNS 3
Les propositions de 20 sociétés savantes
06/10/2009 -
LE 2 OCTOBRE, Nicolas Sarkozy annonçait la nomination d'Anne de Danne, déléguée générale de la Fondation Wyeth pour la santé de l’enfant et de l…
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La diversification avant six mois
Atout sein, sans culpabiliser la mère
05/10/2009 -
LES RECOMMANDATIONS de l’OMS préconisent un allaitement au sein pendant six mois. Les Comités de nutrition indiquent que l’on peut commencer la…
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Constipation, H. pylori, parasitose, allergie…
L’enfant qui a tout le temps mal au ventre
05/10/2009 -
LES DOULEURS ABDOMINALES récidivantes de l’enfant représentent un des motifs de consultation les plus fréquents en pédiatrie, elles peuvent…
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Cigarettes interdites
24/09/2009 -
Les cigarettes parfumées aux fruits, aux bonbons ou au clou de girofle sont désormais interdites aux États-Unis. C’est ce qu’a décidé la Food and…
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Une association française
22/09/2009 -
L’Association Française pour le développement d’Approches Spécialisées en matière de Troubles du Comportement Alimentaire (AFDAS-TCA) a été créée en…
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Des risques de perte de chance
Le médecin traitant dans les troubles des conduites alimentaires
22/09/2009 -
Déni Si l’anorexie et la boulimie avérées touchent respectivement 0,9 et 1,5 % de la population générale féminine et 0,3 à 0,5 % des hommes, les…
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Nouveaux standards de croissance de l’OMS
L’allaitement comme référence
16/09/2009 -
L’ORGANISATION MONDIALE de la santé (OMS), en termes d’alimentation du nourrisson, préconise depuis 2002 un allaitement maternel exclusif jusqu’à 6…
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Précoces, à délai long, émergents
Les syndromes dans les intoxications par les champignons
08/09/2009 -
Les délais Il est habituel de distinguer les syndromes d’intoxication par les champignons en fonction du délai d’apparition des premiers signes par…
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En cas de cancer
Attention à l’eau du robinet
24/06/2009 -
« TOUT COMME on doit faire attention à l’eau qu’on donne à un nourrisson, il faut faire attention à l’eau qu’on donne à une personne dont la santé…
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Bisphénol A
L’AFSSA reprend l’expertise
22/06/2009 -
LA SECRÉTAIRE d'État à l'Ecologie Chantal Jouanno a demandé à l'Agence française de sécurité des aliments de reprendre l'expertise sur les effets du…
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Cancer prostatique
Le thé vert améliore les marqueurs
21/06/2009 -
Le thé vert pourrait avoir un effet intéressant sur la progression du cancer de la prostate. Des résultats enregistrés dans un essai chez 26 hommes…
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L’innocuité mise en doute
21/06/2009 -
Les supplémentations antioxydantes telles que la vitamine C, le bêta-carotène et le sélénium pourraient interférer avec des traitements du cancer du…
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Sclérose en plaques
Moins de poussées pendant l’allaitement
21/06/2009 -
LES FEMMES atteintes de sclérose en plaques connaissent moins de poussées de leur maladie quand elles allaitent leur bébé. C’est la conclusion d’une…
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Stress oxydatif
Oui, à doses modérées
21/06/2009 -
C’est à ne plus rien y comprendre ! Après avoir jeté l’opprobre sur le stress oxydatif l’accusant d’être à l’origine du vieillissement et de cancers,…
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Congrès de la société d’endocrinologie
Autour de l’insulino-résistance et du poids
14/06/2009 -
Faudrait-il reconsidérer la prescription de substituts nicotiniques ? Peut-être si l’on considère les résultats d’une étude californienne. Le Pr…
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Recherches en archéozoologie
Comment l’homme et la vache se sont apprivoisés
11/06/2009 -
À l’échelle de l’histoire de l’humanité, la domestication animale est un phénomène très récent, essentiellement centré sur la période Holocène. On…
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