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Un salon sur fond de polémique
17/02/2011 -
Les objectifs fixés à la filière agricole par le Grenelle de l’Environnement ne sont pas respectés. C’est fort de cette conviction que France Nature…
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OGM : une expertise nécessaire
17/02/2011 -
Régulièrement, les programmes de recherche de l’INRA sont la cible des contestataires des OGM. Compte tenu des polémiques citoyennes, est-il envisagé…
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Un entretien avec Marion Guillou, présidente de l’INRA
Pour l’agriculture, « l’écologie de la santé est prioritaire »
17/02/2011 -
LE QUOTIDIEN DU MÉDECIN - Vous proposez comme thème, dans le cadre du SIA, la santé des plantes et la santé des animaux. Est-ce à dire que votre…
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Au congrès international sur les AVC
Sodas light, sel et came sur le trottoir pointés du doigt
11/02/2011 -
Boissons light et sel Vous pensiez bien faire pour la santé en buvant light, plutôt que sucré ? Raté ! Selon une grande étude multi-ethnique…
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Excrétion rénale exagérée de phosphates
Diagnostic, étiologies et traitement du diabète phosphoré
10/02/2011 -
Signes cliniques Le diabète phosphaté engendre une hypophosphorémie qui peut être symptomatique. Chez l’enfant, l’hypophosphorémie entraîne un…
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Aspartame
L’évaluation se poursuit
08/02/2011 -
L’AGENCE nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) publie sur son site un point d’étape des travaux…
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Les conséquences biochimiques des régimes alimentaires
Des carences à craindre chez les végétaliens
07/02/2011 -
GLOBALEMENT, les travaux montrent que les carnivores ont un risque significativement plus élevé de présenter une combinaison de facteurs de risque…
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Des inquiétudes dans les pays à faible revenu
En trente ans, le monde a grossi
07/02/2011 -
CES TROIS ÉTUDES ont été conduites par le Global Burden of Metabolic Risk Factors of Chronic Diseases Collaborating Group avec 3 équipes distinctes :…
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Trois produits Milical
Lancement d’un nouveau concept minceur
07/02/2011 -
LES LABORATOIRES Milical lancent la gamme Milical Ingrédient Minceur et proposent un nouveau concept minceur permettant de perdre du poids en…
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Allégations et compléments alimentaires
Les académies veulent mettre de l’ordre
07/02/2011 -
« IL EST apparu utile dans l’intérêt de la santé publique que les deux académies mettent leur expérience et leurs compétences respectives dans un…
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ENSEIGNEMENTNantes/Compléments alimentaires
DIPLÔME D’UNIVERSITÉ
07/02/2011 -
La faculté de pharmacie de Nantes organise un diplôme d’université de conseil et de prescription des compléments alimentaires destiné aux médecins et…
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Un partenariat Quotidien/Doctissimo/LeDietmed
Remédicaliser la lutte contre la surcharge pondérale
01/02/2011 -
L’ACTUALITÉ récente a cruellement mis en lumière les dérives multiformes de la lutte contre la surcharge pondérale : plusieurs régimes « vedettes »…
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Aliments à risque
27/01/2011 -
AVANTAGES Février LES REPAS sont parfois « des zones à risque quand on suit un traitement », prévient le mensuel « Avantages ». Ses lecteurs…
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SÉCURITÉ SANITAIRE
Bas nommé à l’ANSES
27/01/2011 -
Philippe Bas, 52 ans, vient d’être nommé président du conseil d’administration de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l…
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AGENDAParis/Nutrition
› 28 JANVIER
24/01/2011 -
La 51e Journée annuelle de nutrition et de diététique (JAND 2011), présidée par le Pr Bernard Guy-Grand, aura lieu au CNIT-La Défense. Le thème en…
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ANOREXIE
Plainte après le décès d’Isabelle Caro
21/01/2011 -
Le père d’Isabelle Caro, ancien mannequin et comédienne qui luttait contre l’anorexie, a porté plainte pour homicide involontaire contre l’hôpital…
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Obésité et ménopause
La place d’un récepteur aux estrogènes
20/01/2011 -
OUTRE SON RÔLE dans la reproduction, le 17 ß estradiol joue un rôle clé dans la régulation de la balance énergétique et le poids corporel. Une équipe…
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L’apéritif
20/01/2011 -
Le fait que les agonistes des récepteurs au goût amer, qui sont considérés comme toxiques, stimulent la sécrétion d’hormone de l’appétit, avec des…
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Les Romains avaient vu juste
Le goût amer stimule la production d’hormone de l’appétit
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DE NOTRE CORRESPONDANT LA DÉCOUVERTE RÉCENTE de l’existence de récepteurs du goût et de leurs effecteurs au niveau de la muqueuse intestinale a…
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Surpoids et obésité
Résultats concluants de l’étude Maâthermes
20/01/2011 -
AVEC la loi HPST (Hôpital, Patients, Santé et Territoires), la reconnaissance de l’obésité en tant que problème de santé publique a encore franchi…
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Étude
Les plumes, le bec, les écailles et la peau
14/01/2011 -
On pense souvent que la meilleure façon d’avoir l’air sain est d’aller se dorer au soleil. Mais l’étude conduite par Ian Stephen contredit cette…
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Le régime cétogénique marque un nouveau point
17/12/2010 -
C’EST EN 1921 que R. Wilder a proposé un régime riche en lipides dans l’épilepsie réfractaire de l’enfant. Ce régime reproduit l’effet physiologique…
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Une enzyme présente dans la flore intestinale
Le secret des Japonais pour digérer les sushis
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LA FLORE INTESTINALE de l’homme lui est indispensable pour digérer les polysaccharides contenus dans son alimentation. En effet, les bactéries…
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Risque multiplié par 50
Un nouveau gène impliqué dans le surpoids
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ABSENTE chez la plupart des individus, une microdélétion située sur le chromosome 16 s’est avérée fréquente chez les obèses, comme le montre un…
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Des chiffres d’espoir
17/12/2010 -
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